|
|
Tompouce Met Mousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 plakjes bladerdeeg,
1 eierdooier, 1 eetlepel suiker,
zakje amandelschaafsel
chocolademousse ( of vulling naar keuze, bijv. je favoriete ijs ! )
poedersuiker
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 220/225 graden. of gasovenstand 5.
Bladerdeeg ca. 5 min.laten ontdooien. Bakplaat invetten of er bakpapier op leggen.
Bladerdeegplakjes diagonaal doormidden snijden en op de bakplaat leggen.
Eierdooier loskloppen en de plakjes ermee bestrijken. Suiker en amandelschaafsel erover strooien.
In midden van de oven in 10 min. bruin bakken.
Laten afkoelen.
Bereidingswijze:
Bladerdeegdriehoekjes overlangs halveren.
Onderste helft op een bordje leggen. De mousse of het ijs erop leggen. Bovenste helft van het driehoekje erop leggen en bestrooien met poedersuiker.
|
|
|